Apakah Anda profesional di bidang kuliner dan hospitality yang sedang mencari peluang karir terbaik di Bandung? Sushi Tei & Maharasa Group Bandung kembali membuka kesempatan bergabung bagi kandidat bertalenta untuk mengisi 4 posisi strategis: Store Manager, Store Supervisor, Server, dan Cook III.
Mari kembangkan potensi karir Anda bersama grup restoran ternama ini dan jadilah bagian dari tim operasional yang dinamis dan profesional!
Profil Perusahaan: Sushi Tei & Maharasa Group Bandung
Sushi Tei & Maharasa Group merupakan salah satu grup usaha kuliner terkemuka di Indonesia yang menaungi brand restoran terkemuka seperti Sushi Tei dan Toma Sushi. Dikenal dengan penyajian hidangan berkualitas tinggi, standar pelayanan unggul (service excellence), serta manajemen operasional yang solid, grup ini terus berekspansi di kota Bandung.
Posisi & Kualifikasi Lowongan Kerja
1. Store Manager
Deskripsi Pekerjaan: Mengelola seluruh operasional outlet, laporan keuangan harian (petty cash), mengevaluasi jadwal & absensi karyawan, menangani komplain pelanggan, serta menjadi role model bagi seluruh tim.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita.
- Pendidikan minimal D3/S1 (diutamakan Perhotelan, Management, atau F&B).
- Memiliki pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Store Manager, Assistant Store Manager, atau Supervisor Senior (diutamakan bidang F&B).
- Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dalam mengelola dan mengembangkan tim.
- Berpengalaman mengelola operasional outlet, laporan penjualan, dan petty cash.
- Mampu menyusun, memonitor, dan mengevaluasi jadwal kerja serta absensi.
- Memahami dan mampu memastikan implementasi SOP, service excellence, dan standar kebersihan.
- Mampu menangani customer complaint dan berkoordinasi dengan departemen terkait.
- Memiliki kemampuan komunikasi, problem solving, dan decision making yang baik.
- Disiplin, bertanggung jawab, serta menguasai product knowledge.
2. Store Supervisor
Deskripsi Pekerjaan: Membantu pengelolaan operasional outlet (service, kebersihan, petty cash, laporan sales, pengendalian biaya), mengarahkan dan mengevaluasi tim, serta memastikan penerapan SOP.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK (disukai D3/S1 terkait Hospitality/Manajemen).
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor atau Leader di bidang F&B / Retail.
- Memahami operasional outlet: service, kebersihan, petty cash, laporan sales, dan pengendalian biaya.
- Memiliki kemampuan leadership, mampu memberikan arahan, training, coaching, dan evaluasi tim.
- Komunikasi baik, tegas, bertanggung jawab, dan mampu menyelesaikan masalah dengan cepat.
- Memahami penerapan SOP, service excellence, dan standar kebersihan.
- Teliti dalam administrasi, penjadwalan, absensi, dan laporan operasional.
- Berpenampilan rapi, ramah, profesional, dan memiliki customer service mindset yang kuat.
3. Server
Deskripsi Pekerjaan: Melayani pelanggan secara ramah dan cepat, mengambil pesanan, menjaga kebersihan area, serta menjalankan operasional sesuai SOP.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan komunikatif.
- Mampu bekerja dengan cepat, ramah, serta memiliki attitude yang baik.
- Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti SOP operasional.
- Memiliki pengalaman di dunia F&B / pelayanan menjadi nilai tambah.
- Teliti, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan pelayanan pelanggan yang baik.
4. Cook III
Deskripsi Pekerjaan: Mengolah dan mempersiapkan bahan makanan (preparation), menjaga kualitas rasa & estetika sajian, mengecek stok & suhu chiller, serta menerapkan standar food safety & hygiene di dapur.
Kualifikasi:
- Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di dapur restoran (terutama Japanese Cuisine menjadi nilai tambah).
- Memahami basic preparation di berbagai section: Sashimi, Sushi, Makimono, Yakimono, Agemono, Ala Carte, dan Back Kitchen.
- Mampu mengikuti SOP, menjaga kualitas produk, dan bekerja cepat saat operasional.
- Memiliki pengetahuan dasar food safety, hygiene, dan kebersihan area kerja.
- Teliti dalam pengecekan stok, suhu chiller, kualitas bahan, dan perlengkapan kerja.
- Komunitatif, rajin, bertanggung jawab, serta memiliki fisik yang fit untuk bekerja di lingkungan dapur yang cepat.
Benefit & Fasilitas
Informasi mengenai kompensasi, gaji pokok, insentif, serta benefit operasional lainnya akan disampaikan secara transparan saat sesi wawancara kerja.
Cara Melamar Pekerjaan
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi salah satu posisi di atas, kirimkan berkas pendaftaran Anda melalui salah satu metode berikut:
- Formulir Online (Pendaftaran Utama):Akses link registrasi di https://bit.ly/Lamar_MaharasaGroup
- Layanan Informasi WhatsApp:Hubungi via WhatsApp di https://bit.ly/DW_MaharasaGroup
- Pengiriman Email:Kirimkan CV terbaru Anda ke e-mail:
recruitment@maharasa.id
Lokasi Kerja & Deadline Lamaran
- Lokasi Kerja: Bandung, Jawa Barat.
- Deadline Lamaran: Dibuka hingga kuota terpenuhi. Segera daftarkan diri Anda!
⚠️ Peringatan Penting (Bebas Penipuan)
Proses rekrutmen di Sushi Tei & Maharasa Group Bandung sama sekali tidak dipungut biaya apa pun (GRATIS). Apabila ada pihak tertentu yang meminta uang untuk alasan seragam, tiket, tes, atau kelulusan, dipastikan itu adalah PENIPUAN / HOAX.
