Apakah Anda memiliki gairah di dunia kuliner dan ingin menyalurkan bakat memasak Anda dalam lingkungan kerja yang kreatif? Kabar baik untuk Anda! Kedai Litera, salah satu tempat kuliner yang sedang berkembang di Pangandaran, membuka kesempatan berkarir bagi Anda yang bersemangat untuk bergabung sebagai Staff Kitchen.
Kami mencari individu yang disiplin, bertanggung jawab, dan dapat bekerja dalam tim untuk mengisi posisi Cook Helper atau Senior Cook. Kesempatan ini terbuka lebar bagi Anda yang baru lulus (fresh graduate) maupun yang sudah berpengalaman di bidang kuliner.
Tentang Kedai Litera
Kedai Litera adalah sebuah usaha di bidang Food & Beverage (F&B) yang menawarkan suasana unik dan nyaman bagi para pelanggannya. Berlokasi di pusat kreativitas Pangandaran, kami berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas sambil memberikan pengalaman terbaik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim dapur yang solid dan inovatif.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai bagian dari tim Staff Kitchen, peran Anda akan sangat vital dalam operasional dapur. Tanggung jawab utama Anda meliputi:
- Mempersiapkan bahan-bahan masakan (mise en place) sesuai dengan standar resep.
- Memasak dan menyajikan hidangan sesuai dengan pesanan dan standar kualitas Kedai Litera.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta peralatan masak.
- Bekerja sama secara efektif dengan seluruh tim dapur dan staf lainnya.
- Memastikan ketersediaan stok bahan baku dan melaporkannya jika diperlukan.
- (Untuk Senior Cook) Memberikan arahan kepada tim dan memastikan konsistensi rasa.
Kriteria / Kualifikasi
Untuk menjadi bagian dari tim kami, Anda harus memenuhi kriteria berikut:
- Memiliki kemampuan dasar memasak yang baik.
- Terbiasa bekerja dalam tim.
- Memiliki sikap disiplin dan bertanggung jawab tinggi terhadap pekerjaan.
- Terbuka untuk Fresh Graduate (lulusan baru dipersilakan melamar).
- Kandidat yang berpengalaman di bidang kuliner akan mendapatkan nilai lebih.
- Diutamakan yang berdomisili di Pangandaran dan sekitarnya.
- Memiliki kendaraan pribadi (motor atau sejenisnya) untuk kemudahan mobilitas.
- Sehat secara jasmani dan rohani.
Persyaratan Dokumen
Mohon siapkan dokumen-dokumen berikut untuk proses lamaran:
- CV (Daftar Riwayat Hidup).
- Surat Lamaran Kerja.
- Fotokopi Ijazah terakhir.
- Fotokopi KK (Kartu Keluarga) dan KTP.
- Data pendukung lainnya (contoh: sertifikat pelatihan, surat keterangan pernah bekerja, dll) jika ada.
Cara Melamar: Walk-in Interview!
Kami mengundang Anda untuk datang langsung dan bertemu dengan tim kami dalam sesi Walk-in Interview. Ini adalah kesempatan terbaik Anda untuk menunjukkan semangat dan potensi Anda secara langsung.
Jadwal Walk-in Interview:
- Hari, Tanggal: Rabu, 3 September 2025
- Waktu: Pukul 10.00 – 17.00 WIB
- Lokasi: Gedung Pangandaran Creative Space, Pangandaran.
Catatan Penting: Harap membawa semua dokumen persyaratan yang telah disebutkan di atas saat menghadiri interview.
