Apakah Anda seorang profesional kuliner, juru masak berbakat, atau talenta yang ingin berkarir di industri Food & Beverage (F&B)? Mori Cafe & Eatery saat ini sedang membuka kesempatan karir terbaik bagi Anda untuk bergabung sebagai bagian dari tim operasional dapur profesional kami. Kami membuka lowongan kerja terbaru untuk 3 posisi sekaligus: Chef de Partie, Cook, dan Steward.
Peluang karir ini terbuka bagi lulusan SMA/SMK sederajat, khususnya bagi Anda yang memiliki latar belakang atau keahlian di bidang tata boga. Simak detail deskripsi pekerjaan, kualifikasi lengkap, lokasi penempatan, serta tata cara melamar di bawah ini berdasarkan informasi resmi pada poster rekrutmen image_095261.jpg.
Profil Usaha: Mengenal Mori Cafe & Eatery
Mori Cafe & Eatery merupakan salah satu destinasi kuliner andalan yang menghadirkan konsep tempat makan (eatery) dan tempat ngopi (cafe) yang nyaman, modern, dan estetik. Kami berkomitmen untuk selalu menyajikan produk makanan dan minuman berkualitas tinggi, cita rasa yang konsisten, serta standar pelayanan yang prima bagi pelanggan setia kami. Guna menjaga kualitas operasional dapur serta terus menghadirkan performa kerja yang solid, saat ini kami mencari talenta-talenta di bidang back of house (BOH) yang cekatan, jujur, dan berdedikasi tinggi.
Posisi Lowongan Kerja yang Tersedia
Berdasarkan informasi resmi dari file image_095261.jpg, terdapat 3 posisi strategis di bagian dapur yang sedang dibuka:
- Chef de Partie (CDP) – Bertanggung jawab memimpin jalannya operasional pada bagian station dapur tertentu serta menjaga standar resep.
- Cook (Juru Masak) – Bertanggung jawab dalam mengolah, memasak, dan menyajikan hidangan sesuai standar operasional yang ditentukan.
- Steward (Pencuci Piring & Kebersihan Dapur) – Bertanggung jawab memastikan kebersihan, higienitas peralatan makan, peralatan memasak, serta area dapur tetap terjaga baik.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar (Requirements)
Merujuk pada rincian resmi pada file image_095261.jpg, berikut adalah kriteria umum serta khusus yang wajib dipenuhi oleh calon pelamar:
- Jenis Kelamin & Usia: Pria / Wanita, dengan usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan: Minimal lulusan SMA / SMK sederajat, diutamakan merupakan lulusan dari jurusan Tata Boga.
- Pengalaman Kerja: Khusus untuk posisi Chef de Partie (CDP), wajib memiliki pengalaman kerja di dapur minimal 2 tahun.
- Keahlian Kuliner: Memahami teknik dasar memasak serta prosedur penyiapan bahan makanan (food preparation).
- Standar Kerja: Mengetahui dan memahami standar kebersihan serta keamanan pangan (food safety).
- Fleksibilitas Waktu: Bersedia untuk bekerja dengan sistem shift, serta masuk bekerja di akhir pekan (weekend) maupun pada hari libur.
- Karakter & Etos Kerja:
- Memiliki etos kerja yang baik, jujur, serta bertanggung jawab penuh atas tugasnya.
- Mampu bekerja sama di dalam tim (teamwork) serta memiliki kemampuan multi-tasking.
- Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dengan tempo cepat di bawah tekanan (under pressure).
Benefit dan Fasilitas Kerja
Fasilitas berupa gaji pokok, tunjangan operasional harian, program pengenalan kerja, serta benefit karir lainnya akan dibahas secara transparan pada sesi wawancara kerja (interview) bersama tim manajemen Mori Cafe & Eatery, disesuaikan dengan kompetensi, posisi yang dipilih, serta rekam jejak profesional yang Anda miliki.
Lokasi Kerja dan Penempatan
Seluruh aktivitas kerja dan operasional untuk posisi dapur ini berbasis dan ditempatkan langsung di gerai utama Mori Cafe & Eatery yang beralamat di:
Jalan Ir. H. Juanda no.168A, Tasikmalaya, Jawa Barat – 46181
Cara Melamar Lowongan Kerja di Mori Cafe & Eatery
Apabila Anda telah memenuhi seluruh kualifikasi di atas dan siap menunjukkan bakat Anda di industri kuliner, segera persiapkan berkas lamaran terbaik Anda (Surat Lamaran Kerja, CV Terbaru, serta Dokumen Pendukung Lainnya).
Ikuti tata cara pendaftaran online berikut ini sesuai instruksi resmi:
- Follow akun media sosial resmi kami di @mori.eatery
- Kirimkan berkas CV terbaru Anda melalui email ke:
- Email Tujuan:
moritasikmalaya@gmail.com - Format Subjek Email:
Nama_Posisi yang Diinginkan - Contoh Subjek: Rian Hidayat_Cook atau Siti Aminah_Chef de Partie
- Email Tujuan:
Catatan: Pastikan format subjek email ditulis dengan benar dan teliti sesuai ketentuan poster image_095261.jpg agar dokumen Anda mudah diklasifikasikan oleh sistem rekrutmen kami.
Deadline Lamaran
Lowongan ini berstatus dibuka dan Dibutuhkan Segera (We’re Hiring). Proses penyaringan dokumen administrasi CV dan panggilan wawancara kerja akan berjalan secara berkala. Kami menyarankan Anda untuk mengirimkan berkas hari ini juga sebelum posisi ini terpenuhi oleh kandidat lain.
⚠️ PERINGATAN PENTING BAGI PENCARI KERJA (ANTI-PENIPUAN)
Mori Cafe & Eatery menghimbau kepada seluruh calon pelamar untuk selalu berhati-hati terhadap segala bentuk modus penipuan lowongan kerja. Proses rekrutmen resmi ini tidak dipungut biaya dalam bentuk apa pun (gratis). Jika ada oknum atau pihak tertentu yang mengatasnamakan manajemen kami dan meminta biaya transportasi, akomodasi, biaya tes, atau uang jaminan dengan alasan apa pun, dapat dipastikan hal tersebut adalah HOAX / PENIPUAN. Seluruh korespondensi resmi hanya dilakukan melalui kontak email resmi yang tertera di atas.
