
Apakah Anda memiliki minat besar di dunia kuliner, senang bekerja di lingkungan dapur yang dinamis, dan ingin mengembangkan karier bersama brand makanan yang sedang berkembang? Mentai-Chan membuka kesempatan kerja berharga bagi Anda untuk bergabung menjadi bagian dari tim operasional kami. Saat ini kami membuka lowongan kerja untuk posisi Head Kitchen dan Kitchen Staff. Baik Anda seorang profesional berpengalaman maupun mahasiswa yang mencari kerja paruh waktu, jangan lewatkan peluang loker kuliner terbaru di Cirebon ini!
Profil Perusahaan
Mentai-Chan merupakan usaha kuliner modern yang berkomitmen menyajikan aneka hidangan dengan saus mentai khas yang lezat, berkualitas, dan digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Mengutamakan cita rasa yang konsisten, kebersihan dapur yang terjaga, serta pelayanan yang sigap, Mentai-Chan terus berupaya memperkuat tim operasional dapurnya demi memberikan kepuasan kuliner terbaik bagi setiap pelanggan setianya.
Deskripsi Pekerjaan Head Kitchen & Kitchen Staff
Sebagai bagian dari tim dapur Mentai-Chan, Anda akan memegang peran krusial dalam menjaga kelancaran operasional kuliner harian:
1. Head Kitchen (Full Time)
- Memimpin, mengoordinasi, dan mengawasi seluruh aktivitas operasional staf di area dapur.
- Memastikan kualitas bahan baku, proses pengolahan makanan, hingga hasil akhir hidangan sesuai dengan standar resep Mentai-Chan.
- Mengelola stok inventaris dapur serta menjaga kedisiplinan dan kekompakan seluruh anggota tim dapur.
2. Kitchen Staff (Full Time / Part Time)
- Membantu proses persiapan bahan makanan (food preparation) sebelum outlet beroperasi harian.
- Mengolah dan menyajikan hidangan pesanan konsumen dengan cekatan dan higienis sesuai instruksi kerja.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan memasak, serta sanitasi lingkungan dapur demi kenyamanan bersama.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar
Berdasarkan ketentuan resmi yang tertera pada file image_4ce126.jpg, kualifikasi yang harus dipenuhi oleh para calon pelamar adalah:
Kualifikasi Head Kitchen:
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Head Kitchen, Kitchen Leader, atau Cook Senior.
- Memiliki karakter yang disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
- Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership) yang kuat.
Kualifikasi Kitchen Staff:
- Memiliki pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) akan menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja sama di dalam tim dan mengikuti arahan kerja dengan baik.
- Memiliki semangat belajar yang tinggi serta etos kerja yang baik.
- Mahasiswa Welcome: Terbuka kesempatan bagi mahasiswa aktif untuk mengisi posisi ini secara paruh waktu (Part Time).
Benefit / Fasilitas Karyawan
Besaran gaji pokok harian/bulanan, pembagian shift kerja, serta kompensasi atau fasilitas penunjang operasional lainnya untuk posisi tim dapur di Mentai-Chan ini akan dibahas secara mendalam dan transparan pada saat sesi wawancara (interview) langsung bersama pihak manajemen.
Cara Melamar di Mentai-Chan
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas dan siap berkontribusi langsung di dapur kami, segera kirimkan berkas Curriculum Vitae (CV) terbaru Anda melalui jalur pendaftaran resmi berikut:
- Kirim via WhatsApp: Kirimkan berkas CV digital Anda langsung ke nomor resmi rekrutmen kami di:
0858-8784-0001.
Lokasi Kerja
Kandidat yang terpilih dan dinyatakan lolos seleksi akan ditempatkan bekerja secara penuh waktu maupun paruh waktu di outlet Mentai-Chan untuk area penempatan: Kedawung, Cirebon, Jawa Barat.
Deadline Lamaran
Lowongan kerja ini dibuka sejak informasi ini dipublikasikan secara resmi. Dikarenakan kebutuhan tim operasional dapur yang mendesak guna mengoptimalkan pelayanan gerai, proses rekrutmen dapat ditutup sewaktu-waktu jika posisi Head Kitchen maupun Kitchen Staff telah terisi oleh kandidat yang dinilai paling sesuai.
Peringatan Penting (Anti-Fraud)
Manajemen Mentai-Chan mengimbau seluruh pencari kerja untuk selalu berhati-hati terhadap segala bentuk modus penipuan lowongan kerja. Seluruh rangkaian proses seleksi karyawan di Mentai-Chan dilaksanakan tanpa dipungut biaya dalam bentuk apa pun (GRATIS). Jika ada oknum atau pihak luar yang meminta sejumlah uang untuk biaya pendaftaran, seragam, administrasi, atau menjanjikan kelulusan, dipastikan hal tersebut adalah hoax / penipuan.











