Peluang karier manajerial di industri kuliner kembali dibuka! Grand Monde saat ini tengah membuka lowongan pekerjaan terbaru untuk posisi Head Chef dengan penempatan di wilayah Kota Cirebon. Jika Anda memiliki pengalaman kepemimpinan di dapur, menguasai manajemen operasional kuliner, dan memenuhi kualifikasi yang dibutuhkan, kesempatan ini tentu sangat sayang untuk dilewatkan. Mari simak informasi lengkap mengenai kualifikasi, deskripsi pekerjaan, serta cara melamarnya di bawah ini.
Profil Singkat Grand Monde
Grand Monde adalah tempat usaha kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan standar pelayanan terbaik bagi para pelanggannya di Kota Cirebon.
Deskripsi Pekerjaan Head Chef
Sebagai seorang Head Chef di Grand Monde, Anda akan memegang tanggung jawab penuh terhadap seluruh operasional dapur. Tanggung jawab utamanya meliputi:
- Memimpin dan mengelola tim kitchen secara keseluruhan dengan jiwa kepemimpinan yang kuat.
- Menguasai perhitungan food cost, pengelolaan inventaris, penerapan SOP, HACCP, food safety, dan quality control.
- Membuat menu baru, menyusun standard recipe, serta menjaga konsistensi kualitas produk makanan.
- Mengatasi berbagai kendala (problem solving), berkomunikasi efektif, serta mengelola operasional dapur dengan baik.
- Bekerja dengan sistem shift serta siap mencapai target operasional perusahaan.
Kualifikasi / Persyaratan Lowongan Kerja Head Chef Grand Monde
Bagi Anda yang berminat melamar posisi Head Chef di Grand Monde Cirebon, pastikan Anda memenuhi kualifikasi berikut:
- Pendidikan minimal D3 Perhotelan / Tata Boga.
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di kitchen serta minimal 2 tahun sebagai Head Chef.
- Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu memimpin tim kitchen dengan baik.
- Menguasai food cost, inventori, SOP, HACCP, food safety, dan quality control.
- Mampu membuat menu, standard recipe, dan menjaga konsistensi kualitas produk.
- Memiliki kemampuan problem solving, komunikasi, dan manajemen operasional yang baik.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan target operasional.
- Penempatan di Kota Cirebon.
Benefit dan Fasilitas Kerja
Mengenai detail gaji, tunjangan, serta fasilitas kerja di Grand Monde, informasi lengkap akan dibahas saat wawancara langsung bagi kandidat yang lolos seleksi.
Cara Melamar Lowongan Kerja Head Chef Grand Monde Cirebon
Jika Anda memenuhi seluruh kualifikasi di atas dan tertarik untuk bergabung, silakan daftarkan diri Anda melalui tautan resmi atau hubungi kontak berikut:
- Lamar Via Link:
[https://bit.ly/Karir_CSGroup - Contact Person (Awwaliya): 0899-9007-675
Lokasi Kerja
Penempatan kerja untuk posisi Head Chef ini bertempat di Kota Cirebon.
Deadline / Batas Waktu Lamaran
Lowongan kerja ini bersifat terbatas dan dapat ditutup sewaktu-waktu apabila kuota terpenuhi. Segera kirimkan lamaran terbaik Anda secepatnya.
Catatan Penting & Peringatan Penipuan
PENTING: Seluruh proses rekrutmen di Grand Monde tidak dipungut biaya apa pun. Himbauan kepada seluruh pencari kerja agar berhati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan perusahaan dan meminta sejumlah uang atau biaya dalam bentuk apa pun. Pastikan selalu menggunakan saluran komunikasi resmi di atas.
