Karir Penuh Tantangan: Dibutuhkan Segera Chef/Juru Masak Hotel di City Hotel Tasikmalaya!
Apakah Anda seorang Chef atau Juru Masak profesional yang menguasai teknik dasar memasak Indonesian Food dan Chinese Food? Siap bekerja dengan niat, rajin, terampil, dan mampu bekerja di bawah tekanan?
PT. Graha Setia Jaya (City Hotel Tasikmalaya) mengundang Anda untuk mengisi posisi kunci sebagai Chef/Juru Masak Hotel. Kami mencari individu yang bersemangat, memiliki pengalaman di bidang kuliner/catering, dan siap bergabung dengan tim profesional kami.
Jangan lewatkan kesempatan ini! Perhatikan baik-baik batas waktu dan prosedur lamaran yang sangat spesifik.
Mengenal City Hotel Tasikmalaya
City Hotel Tasikmalaya, dikelola oleh PT. Graha Setia Jaya, merupakan salah satu hotel terkemuka yang menyediakan akomodasi dan layanan F&B (Food & Beverage) di Tasikmalaya. Kami berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan standar kebersihan dan pelayanan hotel. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan bagi setiap tamu.
Deskripsi Pekerjaan (Tanggung Jawab Utama)
Sebagai Chef/Juru Masak Hotel, Anda bertanggung jawab penuh atas kualitas, kebersihan, dan efisiensi produksi makanan di dapur hotel, dengan fokus utama pada hidangan Indonesia dan Tiongkok.
Tanggung jawab utama Chef/Juru Masak meliputi:
- Persiapan Masakan: Melaksanakan persiapan dan proses memasak makanan sesuai menu dan standar porsi hotel.
- Penguasaan Menu: Mampu memasak hidangan Indonesian Food dan Chinese Food dengan baik, cepat, dan konsisten.
- Kebersihan Dapur: Memastikan bahan makanan diolah/dimasak dengan teknik yang benar dan menjaga kebersihan serta kerapihan area dapur dan peralatan.
- Manajemen Bahan: Mengolah dan merawat bahan makanan secara efisien untuk menghindari pemborosan.
- Kerja Tim: Mampu bekerja sama dengan tim dapur lainnya dan menjaga kualitas kerja meskipun berada di bawah tekanan (saat peak hour).
- Karakter: Menunjukkan niat kerja yang baik, jujur, rajin, terampil, cekatan, kreatif, dan bertanggung jawab.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar
Kami mencari kandidat pria terbaik yang memenuhi kriteria sebagai berikut:
- Jenis Kelamin & Usia: Pria, dengan usia antara 30-40 tahun.
- Pendidikan: Lulusan minimal SMP/SMA/SMK/TATABOGA.
- Pengalaman: Memiliki pengalaman di Bidang Kuliner/Catering (diutamakan di lingkungan hotel).
- Keterampilan Masak:
- Memiliki kemampuan memasak dasar Indonesian Food & Chinese Food.
- Memiliki keterampilan/teknik dasar memasak / mengolah bahan makanan & menjaga kebersihan dapur.
- Kepribadian: Memiliki kepribadian yang baik, jujur, rajin, terampil, cekatan, kreatif, dan bertanggung jawab.
- Kerja Tim: Mampu bekerja secara tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.
Benefit dan Fasilitas
(Informasi benefit tidak tercantum dalam poster.)
Informasi detail mengenai gaji, tunjangan, dan benefit lainnya akan dibahas lebih lanjut saat wawancara kerja, disesuaikan dengan standar dan pengalaman yang Anda miliki.
Cara Melamar Lowongan Kerja (Wajib Diperhatikan!)
Perhatian: Proses penerimaan berkas lamaran dilakukan langsung dan tanpa perantara oleh yang bersangkutan, serta memiliki batas waktu dan jam operasional yang ketat.
1. Batas Waktu Penerimaan Berkas
- Tanggal: 20/11/2025 – 22/11/2025
- Jam: 09.00 – 16.00 WIB
2. Kelengkapan Berkas Lamaran
- CV (Curriculum Vitae)
- Surat Lamaran Kerja
- Photocopy KTP
- Photocopy Ijazah Terakhir
- Foto Berwarna 4×6
3. Prosedur dan Lokasi Lamaran
Berkas lamaran harus dibawa langsung oleh pelamar (TANPA PERANTARA) ke:
- Tujuan: CV. Lodi Jaya
- Alamat: Jl. Pemuda No. 33, Tasikmalaya
- Jam Operasional: 09.00 – 16.00
- Kostum Wajib: Mengenakan Kemeja Putih & Celana Panjang Hitam.
Lokasi Kerja
- Hotel: City Hotel Tasikmalaya
- Perusahaan: PT. Graha Setia Jaya
- Kota/Kabupaten: Tasikmalaya
- Alamat Lamaran: Jl. Pemuda No. 33, Tasikmalaya (CV. Lodi Jaya)
