

Apakah Anda seorang profesional di bidang kuliner atau pemasaran yang sedang mencari tantangan baru di wilayah Cirebon? Restoran Mendelik, yang berlokasi di kawasan prestisius Momentum Space, kini membuka kesempatan emas bagi talenta-talenta berbakat untuk bergabung dalam tim kami di tahun 2026.
Mendelik bukan sekadar tempat makan; kami adalah wadah kreativitas kuliner nusantara yang terus bertumbuh. Kami mencari individu yang disiplin, jujur, dan memiliki semangat tinggi untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Mari bangun karir Anda bersama brand lokal yang sedang berkembang pesat ini!
Profil Perusahaan: Restoran Mendelik
Restoran Mendelik adalah destinasi kuliner yang berlokasi di Momentum Space, Cirebon. Kami berfokus pada penyajian makanan nusantara dengan sentuhan modern namun tetap menjaga nilai budaya lokal. Mendelik berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang nyaman, profesional, dan memberikan kesempatan berkembang bagi setiap anggotanya.
Daftar Posisi dan Kualifikasi Lowongan Kerja 2026
Berikut adalah 4 posisi strategis yang dapat Anda lamar:
1. Sales Marketing F&B
Bertanggung jawab meningkatkan kehadiran Mendelik di berbagai segmen pasar dan membangun hubungan strategis dengan mitra bisnis.
- Pengalaman: Minimal 1-3 tahun di bidang marketing (F&B atau Event Management diutamakan).
- Keahlian: Fasih menggunakan alat digital marketing & analisis data pemasaran.
- Kriteria: Memiliki jaringan luas di bidang pariwisata/F&B, komunikatif, serta mahir bernegosiasi dan presentasi.
2. Administrasi & Pembukuan
Mengelola transaksi harian, laporan keuangan sederhana, hingga membantu kebutuhan administrasi operasional restoran.
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK (Diutamakan jurusan Akuntansi/Administrasi).
- Keahlian: Menguasai Microsoft Excel / Google Sheets dengan baik.
- Kriteria: Teliti, rapi, memiliki kemampuan analisis dasar, dan mampu bekerja secara mandiri maupun tim.
3. Staff Kitchen
Bertanggung jawab mengelola masakan untuk pelanggan di bagian dapur sesuai standar resep/SOP.
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK Sederajat.
- Pengalaman: Minimal 1 tahun (Fresh Graduate diperbolehkan melamar).
- Kriteria: Memahami dasar kebersihan/sanitasi dapur, sehat jasmani rohani, serta bersedia bekerja di akhir pekan dan hari libur.
4. Kasir
Mengelola transaksi pembayaran dan memberikan pelayanan prima kepada pelanggan di bagian depan (front-end).
- Keahlian: Mampu menggunakan mesin kasir (POS Sistem) dan menangani komplain dengan sopan.
- Kriteria: Jujur, teliti dalam menghitung uang, ramah, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Benefit & Fasilitas
Bergabung dengan tim Mendelik memberikan Anda berbagai keuntungan, antara lain:
- Gaji Kompetitif: Sesuai dengan pengalaman dan performa kerja.
- Makan Karyawan: Fasilitas makan selama jam operasional.
- Lingkungan Kerja: Suasana kerja yang nyaman, profesional, dan suportif.
- Kesempatan Karir: Peluang berkembang bersama brand lokal yang terus bertumbuh.
Cara Melamar
Segera kirimkan Curriculum Vitae (CV) terbaru Anda melalui alamat email resmi berikut:
- Email: mendelikcirebon@gmail.com
- Subjek Email: Nama Lengkap – Posisi yang Dilamar.
Lokasi Kerja
Seluruh posisi akan ditempatkan di: Restoran Mendelik, Momentum Space, Cirebon, Jawa Barat.
Peringatan Penting (Anti-Fraud)
Restoran Mendelik menghimbau para pelamar untuk selalu waspada. Proses rekrutmen ini tidak dipungut biaya apapun. Jika ada pihak yang meminta biaya admin atau transportasi, dipastikan itu adalah penipuan (hoax).











