Apakah Anda seorang juru masak (cook) berpengalaman yang memiliki spesialisasi dalam mengolah masakan Peranakan atau Chinese Food? El Kafeitiam saat ini sedang membuka pendaftaran rekrutmen terbuka (Open Recruitment) bagi Anda untuk mengisi posisi Cook (Ex Chinese Food) penempatan di Kota Cirebon! Segera siapkan CV dan Cover Letter (CL) terbaik Anda dan bergabunglah bersama tim El Kafeitiam!
Profil Perusahaan
El Kafeitiam adalah kedai kopi unik yang mengkombinasikan konsep Kopitiam Peranakan Tradisional dengan Kafe Modern (“Where Cafe Meets Kopitiam”). El Kafeitiam berkomitmen untuk menyajikan beragam sajian kopi nikmat serta kelezatan hidangan khas Peranakan dalam suasana tempat yang nyaman dan modern bagi masyarakat Kota Cirebon.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai seorang Cook (Ex Chinese Food) di El Kafeitiam Kota Cirebon, tugas dan tanggung jawab utama Anda meliputi:
- Mengolah dan memasak hidangan Peranakan/Chinese Food sesuai dengan resep dan standar kualitas El Kafeitiam.
- Menguasai teknik memasak Peranakan (menggunakan wok, teknik goreng, maupun rebus) serta pembuatan/pengolahan Dimsum.
- Memastikan seluruh proses penyiapan dan penyajian makanan berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) kedai.
- Menjaga kebersihan, kerapihan, kehigienisan, serta sanitasi di area dapur (kitchen).
- Bekerja sama secara efektif dengan tim dapur demi kelancaran operasional setiap harinya.
Kualifikasi / Persyaratan
Berikut adalah kualifikasi umum yang wajib dipenuhi oleh para pelamar posisi Cook El Kafeitiam:
- Pendidikan: Minimal lulusan SMK Tata Boga atau sederajat.
- Pengalaman: Wajib memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook / posisi yang sama.
- Spesialisasi Keterampilan: Memiliki spesialisasi yang kuat di salah satu bidang:
- Masakan Peranakan (teknik wok, goreng, atau rebus).
- Dimsum.
- Karakter: Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.
- Sikap Kerja: Mampu bekerja dalam tim (teamwork) dan dapat mengikuti SOP dengan baik.
Benefit / Fasilitas
Besaran gaji, tunjangan, serta fasilitas kerja lainnya akan disampaikan secara detail pada tahap wawancara (interview).
Cara Melamar
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas, segera kirimkan CV dan Cover Letter (CL) Anda melalui tautan pendaftaran berikut:
- Link Pendaftaran online: https://linktr.ee/elkafeitiam
Pastikan berkas dikirimkan secara lengkap dan jelas sesuai instruksi pada formulir pendaftaran online.
Lokasi Penempatan Kerja
- Penempatan: Kota Cirebon, Jawa Barat.
Deadline Lamaran
Pendaftaran dibuka selama alokasi dan kebutuhan posisi Cook (ex Chinese Food) di El Kafeitiam Kota Cirebon masih tersedia. Segera kirimkan lamaran Anda secepatnya sebelum kuota terpenuhi!
Peringatan Keselamatan Pelamar
PERINGATAN: Seluruh proses rekrutmen dan seleksi di El Kafeitiam TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN (GRATIS). Hati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan pihak El Kafeitiam.
