Sedang mencari peluang karir di industri kuliner (Food & Beverage) dengan penempatan di wilayah Bandung atau Bogor? Ramen Giant saat ini membuka kesempatan besar melalui Lowongan Kerja Ramen Giant Bandung & Bogor Terbaru 2026. Restoran ramen populer ini mengundang para talenta muda yang dinamis, bersemangat tinggi, dan memiliki attitude positif untuk bergabung dan berkembang bersama tim profesional mereka.
Bagi Anda yang berdomisili di sekitar Bandung dan Bogor serta memiliki ketertarikan di dunia F&B, artikel ini merangkum informasi lengkap mulai dari posisi yang tersedia, kualifikasi, deskripsi pekerjaan, hingga cara melamarnya.
Profil Perusahaan: Ramen Giant
Ramen Giant adalah jaringan restoran spesialis ramen yang mengusung konsep sajian kuliner lezat berkualitas dengan porsi memuaskan (big food big taste). Dengan outlet yang terus berkembang di wilayah Bandung dan Bogor, Ramen Giant selalu berkomitmen memberikan pelayanan terbaik serta pengalaman kuliner berkesan bagi para pelanggannya. Untuk mendukung ekspansi dan operasional harian yang optimal, Ramen Giant membuka rekrutmen massal untuk berbagai posisi strategis.
Posisi dan Deskripsi Pekerjaan
Dalam pembukaan lowongan kerja kali ini, Ramen Giant membuka beberapa posisi penting yang disesuaikan dengan keahlian Anda:
1. Leader / Shift Leader
- Deskripsi Pekerjaan Utama:
- Memimpin dan mengontrol tim selama shift operasional berlangsung.
- Memastikan seluruh operasional restoran berjalan sesuai SOP yang berlaku.
- Memastikan pelayanan kepada pelanggan berjalan cepat, ramah, dan konsisten.
- Mengontrol kualitas makanan, minuman, serta kebersihan area restoran dan dapur.
- Mengontrol stok bahan baku guna meminimalkan waste (pemborosan).
- Menangani komplain pelanggan dengan profesional.
- Melakukan briefing sebelum operasional serta menyusun laporan operasional harian.
- Membantu Manager dalam mencapai target sales, efisiensi food cost & labor cost, serta kepuasan pelanggan (customer satisfaction).
2. Kitchen Crew, Bar/Drink Crew, Crew Service, & Cashier
- Deskripsi Pekerjaan Utama:
- Menjalankan pelayanan prima kepada pelanggan (untuk Crew Service & Cashier).
- Menyiapkan dan meracik minuman serta makanan sesuai standar resep dan SOP (untuk Kitchen & Bar Crew).
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan masak, serta area makan pelanggan.
- Mendukung kelancaran operasional harian restoran secara keseluruhan.
Kualifikasi / Persyaratan
Untuk memastikan kualitas layanan, setiap kandidat harus memenuhi persyaratan yang telah ditentukan berdasarkan posisi yang dilamar:
Kualifikasi Umum (Crew Service, Cashier, Kitchen Crew, Bar/Drink Crew):
- Pria atau Wanita.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
- Memiliki pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah; fresh graduate dipersilakan melamar.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan sopan.
- Ramah, komunikatif, dan mampu melayani customer dengan baik.
- Memiliki attitude positif, disiplin, jujur, bertanggung jawab, tepat waktu, dan mau belajar.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja sistem shift, termasuk di akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.
- Memiliki stamina yang baik dan mampu bekerja dalam kondisi restoran yang ramai/tekanan tinggi.
- Tidak sedang terikat kontrak kerja dengan perusahaan lain.
- Bersedia mengikuti program training dan mematuhi SOP perusahaan.
- Khusus posisi dapur/kitchen: memahami dasar kebersihan & keamanan makanan (food safety), mampu bekerja cepat menjaga konsistensi rasa, serta memiliki pengalaman memasak sebagai nilai tambah.
Kualifikasi Khusus (Leader / Shift Leader):
- Khusus Pria.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Leader atau Shift Leader di industri F&B/restoran/kafe.
- Memiliki kemampuan leadership yang kuat, tegas, mampu mengarahkan tim, serta mengatur pembagian tugas dan jadwal kerja.
- Mampu melakukan briefing, evaluasi karyawan, serta menangani komplain pelanggan dengan baik.
- Memahami SOP pelayanan, dapur, kebersihan, dan food safety.
- Mampu mengontrol stok, waste, kualitas produk, serta melakukan opening dan closing operasional.
- Bertanggung jawab terhadap pencapaian target sales dan kualitas pelayanan.
- Mampu menggunakan komputer atau aplikasi kasir menjadi nilai tambah.
Benefit / Fasilitas
- Akan dibahas saat wawancara.
Cara Melamar Lowongan Kerja Ramen Giant
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan tertarik untuk berkarir bersama Ramen Giant, segera siapkan berkas lamaran lengkap Anda:
- Surat Lamaran & CV / Daftar Riwayat Hidup terbaru.
- Fotokopi KTP.
- Fotokopi Ijazah terakhir.
- Pas foto terbaru.
- Fotokopi SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian).
- Dokumen pendukung lainnya (sertifikat pengalaman kerja, dll. jika diperlukan).
Kirimkan seluruh berkas lamaran Anda melalui email ke alamat: 📧 ramen.nikmatbarokah20@gmail.com
Dengan subjek email wajib format: Nama_Posisi_Domisili (Contoh: Budi Santoso_Kitchen Crew_Bandung)
Lokasi Kerja
- Penempatan wilayah Bandung dan Bogor, Jawa Barat.
Peringatan Penting (Anti-Penipuan)
PERINGATAN: Hati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan Ramen Giant. Proses rekrutmen ini TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN dalam bentuk apapun (seperti biaya akomodasi, transportasi, atau pelatihan). Pastikan Anda hanya mengirimkan lamaran melalui email resmi di atas.
