Apakah Anda seorang profesional di bidang kuliner atau teknis yang sedang mencari tantangan karir baru di Tasikmalaya? Warung Makan Gulapadi, destinasi kuliner populer yang mengedepankan kualitas dan cita rasa, saat ini membuka kesempatan berkarir untuk tiga posisi strategis: Head Kitchen, Warehouse, dan Maintenance.
Kami mencari individu yang disiplin, bertanggung jawab, dan siap berkontribusi dalam tim yang dinamis untuk memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami. Simak kualifikasi lengkapnya di bawah ini!
Profil Perusahaan
Warung Makan Gulapadi adalah unit usaha kuliner yang berlokasi di Tasikmalaya. Kami berkomitmen untuk menjaga standar rasa dan kualitas makanan yang tinggi, didukung oleh manajemen operasional dapur dan gudang yang efisien serta pemeliharaan fasilitas yang prima.
Posisi dan Kualifikasi
1. Head Kitchen
Posisi ini bertanggung jawab penuh atas seluruh operasional dapur dan konsistensi rasa produk.
- Jenis Kelamin: Pria.
- Pengalaman: Minimal 2 tahun menjabat sebagai Head Kitchen.
- Keahlian Utama: * Menguasai operasional dapur, standar rasa, dan kualitas makanan.
- Memahami SOP, food safety, serta hygiene & sanitation.
- Mampu membuat costing menu dan mengontrol food cost.
- Terbiasa mengelola inventory, stock opname, dan purchasing.
- Mampu membuat laporan operasional dapur menggunakan Excel/POS.
2. Warehouse (Gudang)
Posisi ini sangat krusial dalam memastikan alur logistik bahan baku berjalan lancar.
- Jenis Kelamin: Pria.
- Pendidikan: Minimal SMA/SMK (latar belakang bidang kuliner menjadi nilai tambah).
- Pengalaman: Minimal 1 tahun di bidang warehouse/logistik (Lulusan baru dipersilakan melamar).
- Keahlian Utama:
- Memahami manajemen stok, sistem FIFO, dan administrasi gudang.
- Teliti, disiplin, dan bertanggung jawab.
3. Maintenance
Bertanggung jawab atas perawatan perangkat elektronik dan infrastruktur warung makan.
- Jenis Kelamin: Pria.
- Pendidikan: Minimal SMK jurusan Teknik (Elektro/Mesin/Sipil lebih diutamakan).
- Pengalaman: Minimal 1 tahun di bidang maintenance (lebih disukai).
- Keahlian Utama:
- Paham dasar kelistrikan, plumbing (perpipaan), dan perbaikan ringan.
- Mampu melakukan troubleshooting peralatan elektronik dasar.
- Disiplin, jujur, bertanggung jawab, serta memiliki attitude yang baik, sopan, dan profesional.
Benefit / Fasilitas
Informasi mengenai gaji dan fasilitas kerja lainnya akan dibahas secara detail pada saat sesi wawancara langsung.
Cara Melamar
Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas, segera kirimkan Curriculum Vitae (CV) terbaru Anda melalui email ke:
📧 Email: rekrutmenkgi@gmail.com
Format Subjek Email:
- Untuk Head Kitchen:
[Nama_Head Kitchen_Gulapadi Tasikmalaya] - Untuk Warehouse:
[Nama_warehouse_Gulapadi Tasikmalaya] - Untuk Maintenance:
[Nama_Head Kitchen_Gulapadi Tasikmalaya](Sesuai instruksi poster)
Lokasi Kerja
Unit kerja berlokasi di Tasikmalaya, Jawa Barat.
