Peluang Karir: Jadilah Bagian dari Tim Restoran Mie Pedas No. 1 di Indonesia!
Mie Gacoan, yang berada di bawah naungan PT Pesta Pora Abadi, kembali membuka kesempatan karir besar-besaran untuk menempati berbagai posisi kunci di gerai existing di wilayah Jawa Barat dan Jabodetabek! Kami mencari talenta-talenta terbaik yang energik, komunikatif, dan bersemangat untuk berkarir di industri Food & Beverages (F&B) sebagai Crew Store, Floor Leader, dan Maintenance Person. Jika Anda siap bekerja shifting dan ingin mengembangkan karir di lingkungan kerja yang dinamis, inilah saatnya mengirimkan lamaran Anda!
Profil Perusahaan: PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)
PT Pesta Pora Abadi adalah perusahaan waralaba restoran yang menaungi merek dagang ternama Mie Gacoan. Didirikan pada awal tahun 2016 di Malang, Jawa Timur, Mie Gacoan telah berkembang pesat dan kini dikenal sebagai restoran mie pedas nomor 1 di Indonesia. Hingga tahun 2025, perusahaan telah mengoperasikan lebih dari 280 gerai di seluruh Indonesia, mempekerjakan lebih dari 10.000 pegawai. Komitmen terhadap kualitas dan keamanan pangan ditunjukkan dengan perolehan sertifikasi Halal dari MUI yang telah dimiliki oleh keseluruhan gerai Mie Gacoan.
Deskripsi Pekerjaan Berdasarkan Posisi
Kami membuka tiga posisi penting untuk mendukung operasional gerai Mie Gacoan:
Crew Store
Posisi ini berfokus pada pelayanan operasional harian di restoran. Tugas utamanya meliputi:
- Memberikan pelayanan yang prima dan ramah kepada seluruh pelanggan.
- Membuat, menyiapkan, dan menyajikan produk sesuai standar resep Mie Gacoan.
- Bertanggung jawab penuh terhadap kebersihan, kerapihan, dan sanitasi area restoran demi kenyamanan pelanggan.
Floor Leader
Bertanggung jawab sebagai pemimpin lapangan yang memastikan kelancaran operasional dan kualitas pelayanan. Tanggung jawab utama:
- Mengawasi dan mengelola operasional harian, termasuk memimpin tim store crew.
- Memastikan kualitas pelayanan pelanggan berjalan optimal dan menangani complaint atau kendala pelayanan.
- Menyusun jadwal kerja (shift) tim dan membantu pelatihan untuk staf baru.
- Melakukan fungsi koordinator, manajemen SDM, dan memastikan prosedur opening hingga closing berjalan sesuai standar.
Maintenance Person
Peran krusial dalam memastikan semua peralatan dan sarana fisik gerai berfungsi dengan baik. Tugas inti:
- Melakukan perawatan preventif dan perbaikan rutin pada peralatan restoran, seperti kompor, fryer, cup sealer, dan sistem pendingin.
- Menangani troubleshooting dan perbaikan ringan hingga sedang pada sistem kelistrikan, elektronik, mesin, dan plumbing dasar.
- Memelihara sarana dan prasarana gerai, termasuk bangunan dan saluran drainase (IPAL).
- Membuat laporan harian mengenai pekerjaan perbaikan dan pemeliharaan yang telah diselesaikan.
Kualifikasi dan Persyaratan Umum Pelamar
Kualifikasi dibagi berdasarkan posisi yang dilamar, namun seluruh pelamar wajib memiliki SKCK aktif dan tidak memiliki riwayat penyakit.
| Posisi | Persyaratan Usia & Pendidikan | Keterampilan Kunci |
| Crew Store | Usia maksimal 27 tahun, Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat | Freshgraduate/berpengalaman di bidang F&B (diutamakan), Komunikatif dan Aktif. |
| Floor Leader | Usia maksimal 30 tahun, Pendidikan minimal D3/S1 Semua Jurusan | Leadership yang baik, Tertarik berkarir di bidang F&B, Mampu bekerjasama dalam tim, Bersedia bekerja shifting. |
| Maintenance Person | Usia 18–30 tahun, Laki-laki, Minimal SMK/STM Jurusan Sipil, Kelistrikan atau Tata Udara 3 | Keahlian dasar maintenance Listrik, Elektronik, Mesin, Mampu bekerja tim/individu, Bersedia bekerja shifting. |
Benefit dan Fasilitas Karyawan
Mie Gacoan menawarkan paket kompensasi dan benefit yang kompetitif untuk karyawannya:
- Gaji Pokok Kompetitif di atas UMK/UMR, disesuaikan dengan posisi dan wilayah penempatan.
- Tunjangan seperti tunjangan makan dan tunjangan transportasi.
- Komisi bagi karyawan yang berhasil memenuhi target penjualan.
- Peluang Kenaikan Gaji tahunan berdasarkan penilaian kinerja.
- Kesempatan untuk mendapatkan pengalaman kerja di salah satu jaringan restoran terbesar di Indonesia.
- Penting: Proses rekrutmen PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) TIDAK DIPUNGUT BIAYA APAPUN.
Lokasi Kerja (Penempatan Existing Store)
Kami membuka lowongan untuk penempatan gerai existing di berbagai titik di Jawa Barat dan Jabodetabek:
- Crew Store:
- Kota Cirebon (Tuparev, Pemuda),
- Kab. Kuningan,
- Kab. Majalengka,
- Kab. Tasikmalaya (Yudhanegara, Siliwangi),
- Kab. Indramayu,
- Sumedang Raya (Abdurahman, Jatinangor),
- Bandung Raya (Bojongsoang, Pasir Koja, Cibiru, Majalaya, Gatsu, Dago, Lembang, Setiabudi)
- Floor Leader:
- Bandung Raya
- Cimahi Raya
- Maintenance Person:
- Tangerang (Kebon Cau, Raden Saleh, Puspitek)
- Tangerang Selatan (Graha Raya)
Cara Melamar Lowongan
Lamaran dikirimkan melalui link pendaftaran online resmi. Pastikan Anda mendaftar sesuai lokasi penempatan yang dituju:
Untuk Posisi di Jawa Barat (Crew Store & Floor Leader):
Kirimkan lamaran Anda melalui link berikut:
https://bit.ly/Gacoan-JawaBarat
Untuk Posisi Maintenance Person di Jabodetabek:
Kirimkan lamaran Anda melalui link berikut:
tinyurl.com/GACOAN-MP-JABODETABEK
Deadline Lamaran
Batas waktu pengiriman lamaran tidak dicantumkan dalam poster. Segera kirimkan berkas Anda untuk mendapatkan kesempatan diproses lebih awal.
