Apakah Anda seorang profesional di bidang kuliner dengan pengalaman terbukti, memiliki semangat tinggi, dan siap menciptakan hidangan otentik dengan cita rasa terbaik di jantung Priangan Timur? KOPITIAM Tasikmalaya membuka kesempatan emas bagi para ahli dapur untuk mengisi posisi Chef. Jika Anda berdomisili di Tasikmalaya atau siap berkarir di kota ini, serta memiliki integritas tinggi—jujur, bertanggung jawab, dan giat bekerja—inilah saatnya Anda menunjukkan keahlian Anda! Baca detail persyaratannya di bawah ini dan segera kirimkan CV Anda.
Profil Perusahaan: KOPITIAM Tasikmalaya
KOPITIAM adalah sebuah entitas bisnis di sektor F&B yang menyajikan hidangan khas dan suasana santai. Merek KOPITIAM secara historis dikenal sebagai kedai kopi tradisional yang menyajikan menu-menu otentik seperti kopi, telur setengah matang, dan roti panggang, sejalan dengan konsep kedai kopi klasik yang mulai populer di Tasikmalaya (seperti Kopitiam 242 atau Ongs 1947 Bakery & Kopitiam).
Sebagai Chef, Anda akan menjadi penentu utama dalam menjaga konsistensi rasa dan kualitas seluruh menu makanan yang disajikan, memastikan setiap hidangan KOPITIAM di Tasikmalaya memiliki standar mutu yang tinggi dan memuaskan pelanggan setia kami. Kami menjunjung tinggi kerja tim dan profesionalisme di dapur.
Deskripsi Pekerjaan dan Tanggung Jawab Utama
Sebagai Chef di KOPITIAM Tasikmalaya, Anda akan memegang kendali atas operasional dapur dan kualitas makanan. Anda bertanggung jawab memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan efisien dan sesuai dengan standar resep perusahaan.
Tanggung jawab utama Chef meliputi:
- Bertanggung jawab penuh terhadap kualitas rasa dan presentasi setiap hidangan yang disajikan.
- Melakukan persiapan bahan baku masakan dengan cermat, mulai dari food preparation hingga stok harian.
- Mengawasi dan memimpin tim dapur dalam pelaksanaan tugas sehari-hari.
- Memastikan dapur selalu dalam keadaan bersih, higienis, dan mengikuti prosedur keamanan pangan.
- Mengelola inventaris bahan baku (stok) dan memastikan efisiensi biaya operasional dapur.
- Bekerja secara sinergis dan profesional dalam tim untuk menjamin kelancaran service dan pesanan.
Kualifikasi dan Persyaratan Pelamar
KOPITIAM mencari kandidat dengan kriteria berikut untuk ditempatkan di Tasikmalaya:
- Jenis Kelamin: Pria atau Wanita.
- Usia Maksimal: 35 tahun.
- Pengalaman Wajib: Wajib memiliki pengalaman kerja yang relevan di bidang kuliner/dapur (kitchen).
- Kesehatan: Sehat jasmani dan rohani.
- Etos Kerja: Jujur, bertanggung jawab, dan giat bekerja.
- Kemampuan Tim: Bisa bekerja dalam tim.
- Status Kontrak: Siap bekerja dan tidak terikat kontrak kerja dengan pihak manapun (mengindikasikan kesiapan untuk segera bergabung).
Benefit dan Fasilitas
Detail mengenai paket kompensasi, benefit (termasuk gaji pokok, tunjangan, dan insentif), serta fasilitas yang akan Anda dapatkan sebagai Chef di KOPITIAM Tasikmalaya akan didiskusikan secara rinci saat proses wawancara dengan kandidat yang terpilih.
Cara Melamar Lowongan Kerja Chef KOPITIAM Tasikmalaya
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas, segera kirimkan Curriculum Vitae (CV) terbaru Anda.
- Siapkan Dokumen: Pastikan CV Anda mencantumkan riwayat pengalaman kerja yang relevan sebagai Chef.
- Kirim Via WhatsApp: Kirimkan CV Anda melalui WhatsApp ke nomor rekrutmen resmi:Nomor WhatsApp: +62 858-2222-0542
- Catatan Penting: Nomor ini hanya menerima pesan WhatsApp (No call), mohon tidak melakukan panggilan telepon.
Lokasi Kerja
Tempat penempatan kerja berada di Tasikmalaya, Jawa Barat.
Deadline Lamaran
Informasi mengenai batas akhir pengiriman lamaran (deadline) tidak dicantumkan dalam poster. Kami sarankan untuk segera mengirimkan lamaran Anda secepat mungkin.
